烤肠快递寄过来化了还能吃吗

时间：2023-01-16 04:31 来源：网络

烤肠运过来的时候冰袋化了可不可以吃? —— 看看有没有变味，没有话就可以吃

快递的冷冻食品化了不能吃。冷冻食品一般是容易变质的食品，而且冷冻食品解冻后，本来冰封的细菌就会全部苏醒过来，并且大量的繁殖，因此快递的冷冻食品化了不能吃。冷冻食品分为冷却食品和冻结食品，冷冻食品易保藏，广泛用于肉

烤肠快递寄过来化了还能吃吗有毒吗

你可以打开，闻一下有没有变酸或者变臭，如果没有特别的异味儿，可以直接放到冷冻里面，保存还是可以吃的。如果出现异味，或者是烤肠已经发胀，就不要再吃了。

最好不要吃了，香肠的充气包装一般是充的氮气，起到保护食物和防腐的作用，一旦漏气，食物就和空气接触就氧化了变质了。

不能吃。速冻食品一般是容易变质的食品，而且速冻食品解冻后，本来冰封的细菌就会全部苏醒过来，并且大量的繁殖，因此快递的速冻食品化了不能吃。

2天。解冻后的烤肠常常会比新鲜的烤肠更容易腐败变质，运输途中冰化了2天就会坏，因为香肠冷冻之后食物中所含的酶类会重新恢复活性而分解食物的营养，而且在解冻的过程中其中所结成的冰晶会重新化成水分，从而渗出大量的蛋白

容易变质。火山石烤肠在快递过程中解冻了是非常容易变质的，是一道非常具有地方特色的小吃之一，由石烤香肠逐渐演化至现代的火山石烤肠。

冰袋化了没关系，主要看一下产品的温度，如果食品没有化就可以食用，如果食品化了，还没有其他异味就尽快食用，不要再往冰箱里面放了，解冻，再冻再解冻更容易变质

网购香肠如果冰袋化了，只要香肠没有变质，还是可以放心吃的。

易腐、易化、易烂、易坏的食物，如果不作特殊处理是不宜采用快递邮寄的。因为这些食物在几天内会变质、变味、变烂、甚至不能食用了。如果这些食物要想用快递邮寄的话务员，那就应作特殊措施才能进行投递。一种是根据食物，

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